BỘ NGUYÊN LIỆU NẤU PHỞ

Ở Việt Nam, món Phở rất phổ biến trong bữa sáng. Các nhà hàng, quán ăn chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon nhất vào lúc nửa đêm để làm món súp điểm tâm buổi sáng, gọi là Phở. Người dân địa phương sẽ ghé qua để thưởng thức bữa sáng thịnh soạn và ngon miệng trước khi đi làm.

Phở Việt Nam không phải là món ăn mà ai cũng có thể nấu được, nấu ngon lại càng khó. Đó là lý do Minh Hà Foods ra mắt Bộ nguyên liệu nấu Phở với thành phần tự nhiên kết hợp các loại gia vị truyền thống giúp các bà nội trợ có thể dễ dàng nấu được một nồi phở thơm ngon chuẩn vị trong vòng 30'. Chỉ cần chuẩn bị thêm rau và thịt (thịt bò hoặc thịt gà), cùng với sản phẩm là đã đầy đủ nguyên vật liệu cho món phở hấp dẫn.

Thành phần sản phẩm:

Phở khô: bột gạo, tinh bột sắn, muối, nước
Gia vị & mùi: muối, đường, tiêu, quế, hồi, thảo quả, đinh hương
Tương đen: đậu nành, nước, đường, muối, tinh bột bắp, Caramel,...
Xốt mắm ớt: nước, đường, nước mắm, tinh bột bắp, tỏi, ớt,...

Chuẩn bị thêm: 800 ml nước (ngon hơn nếu dùng từ nước hầm từ thịt bò hoặc thịt gà) 200g thịt bò tươi hoặc thịt gà đã nấu chín + 100g rau: giá đậu, hành tây, lá húng quế, rau mùi

Hướng dẫn chế biến:

Cho phở khô vào nồi nước sôi luộc trong 3 phút. Lấy phở ra làm nguội trong thau nước lạnh rồi vớt ra để ráo.
Cho 800 ml nước hoặc nước súp hầm thịt bò hoặc gà vào nồi đun sôi với gói mùi vị, giảm nhỏ lửa tiếp tục nấu khoảng 5 phút cho hòa tan hết mùi và vị trong túi lọc.
Căt nhỏ hành tây và rau mùi, cắt lát mỏng thịt bò hoặc thịt gà đã nấu chín
Cho phở đã trụng vào tô, thêm giá đỗ, lá húng quế, hành tây và thịt bò hoặc thịt gà đã nấu chín. Sau đó cho nước đã đun sôi với mùi vị vào, trang trí với hành tây băm nhỏ và rau mùi. Ăn nóng với xốt mắm ớt và tương đen.

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Sử dụng 01 lần sau khi mở hộp.

Hạn sử dụng: 18 tháng

Đóng gói: 138g x 12 hộp/thùng