QUALITE La fécule de tapioca est exempte de GLUTEN (ne pas de gluten)naturel et 100% bio la fécule de tapioca est un aliment très riche qui est consommé par des personnes souffrant de maladies coeliaques possede un intérêt organoleptique particulier elle donne une sensation en bouche identique à celles des matières grasses sans avoir les désavantges. Ne contient pas de cellulose ne ralentit pas la vidange gastrique.
SUGGESTION : Un potage, une sauce ou un entremets la fécule de tapioca peut être introduit dans l'alimentation des enfants dès 3 mois pour épaissir les veloutés ou les purées.
PRÉPARATION La fécule de tapioca se prépare selon les pays ,les traditions ou même les continents
ASTUCES:Faites cuire la fécule de tapioca dans du lait sans ajouter du sucré chacun pourra l'aromatiser selon son goût avec de la confiture essayer la fécule de tapioca d'Afrique vous n'aller pas.le regretter compte tenu de la bonne qualité du manioc utilisé pour sa transformation
